Bakmi Jawa Shibitsu

        Kuliner tengah malam di Jogja yang ini mungkin memiliki nama yang berbau Jepang, tapi Bakmi Jawa Shibitsu ini 100% asli Jogja. Bakmi Jawa Shibitsu ini sudah berjualan sejak tahun 1989. Konon, nama Shibitsu ini berasal dari kata “Si Bisu”. Masih konon pula, ada yang mengatakan dinamakan demikian karena penjualnya adalah tuna wicara alias bisu. Namun, ada pula yang mengatakan bahwa bakmi jawa ini rasanya begitu lezat sehingga mereka yang menyantapnya akan membisu saking nikmatnya. Bakmi Jawa Shibitsu ini memang dikenal lezat karena bumbunya yang kental gurih dan campuran kecapnya yang pas. Bakmi Jawa Shibitsu ini berlokasi di Jl Bantul No 106, sekitar 500 m selatan Pojok Beteng Kulon. Bakmi Jawa Shibitsu ini baru buka sekitar pukul 20.00 hingga habis. Nah, jangan kemaleman juga datangnya biar Anda nggak kehabisan 